红烧排骨是最常见的一道家常菜，红色油光的肋排煮到软烂，鲜香美味的汤汁白吃不腻，营养十足又开胃。...

秋葵的口感清爽，它里面有很多粘性物质含有高营养，煮的时候不要去掉。秋葵热量低帮助消化，很多减肥的女生都会吃秋葵当减肥餐。...

芦笋是一种常见的蔬菜，在西餐摆盘中经常会看到绿油油的芦笋点缀在旁边。新鲜的芦笋口感柔软脆爽，常吃能够解腻减肥。...

鱼香肉丝是传统家常菜，将做鱼的酱料拿来做肉丝味道意外得好，就取名为鱼香肉丝，其实里面并没有鱼，不过味道真是一绝，酸辣肉丝拿来下饭太爽快。...

小苏打和食用碱在我们生活中都是常见的日用品，它们可以用来做菜，也可以用来清洗，是多用的万能品。小苏打和食用碱有什么区别?要怎么用用它们?看完这一篇你就全知道了。...

土豆的吃法有很多，土豆片是比较常见的吃法之一，但是不同的人对于土豆片有不同的做法，我知道的土豆片做法就有...

带鱼的蛋白质含量很高，而且刺很少，吃起来很方便。带鱼是家庭常吃的鱼类，它的腥气比较重，所以做菜的时候要注意去腥。...

其实适合家里自己做的海鲜有很多。一般的海产品都是可以自己在家做的，无非是做法各异罢了。...

黑鱼又叫乌鱼，是一种淡水鱼，因为它的通体为乌黑色而得名，至于财鱼的名字，除了它的价格略高，据说是因为鱼的身体两侧花纹形似一枚枚铜钱而得名财鱼...

川菜真的很受欢迎，即使被辣哭也拒绝不了美味，川菜作为中国八大菜系之一，它以麻、辣、鲜、香出名，其实不止辣，川菜口味比较多变，还有甜、卤香和怪味等多种口味，像宫保鸡丁、酸辣土豆丝就是典型的代表。...

老鸭汤在夏天喝能够祛暑清补，对女性滋阴美容最有好处。老鸭汤原本是安徽名菜，逐渐成为了家庭常做的美味汤品。...

我们知道有些蔬菜很适合生吃，像大白菜、生菜、黄瓜等，因其甘甜的味道和脆爽的口感，生吃反而保留了它自身的营养价值。...

芦笋是常见的蔬菜，它的口感清脆纤维含量高，是健身餐中少不了的减肥食材。挑选新鲜的芦笋吃起来才会软嫩可口，粗细均匀、花头还没有开的芦笋口感更好。...

小杂鱼这个称呼比较广泛，每个地方的定义可能不一样，我们这边通常指的是白条鱼，个头比较小，特别适合油炸，炸起来香酥可口，可以直接吃，也可以拿来爆炒、煮，花样多多。...

川菜里的“鸡菜”源远流长，做法简单，且非常应时。所以此时来一份椒麻鸡，大葱、花椒、鸡块的搭配惹味非常，再配上一碗米饭，一碟青菜，简直让人满足的大呼过瘾。...

干锅鸡是川菜中的一道传统名菜，川菜在我的印象中一直是大麻大辣大油的菜系，可谓是重口味的吃法，要说正宗干锅鸡的做法味道可以说还是比较大众...

菠萝口感酸甜汁水多，是大家都喜欢的水果。菠萝直接吃的口感就很好，经过加工后做成美食更是让人眼前一亮。...

鱼一直都是北方喜欢爱吃的美食，走在大街小巷都看到鱼料理。其实，在北方经常吃到就是草鱼、鲤鱼和鲶鱼等这类鱼。...

要说鸡身上哪个部位最好吃，大部分人肯定会回答是鸡翅和鸡腿，这两个部位的鸡肉非常嫩滑，和鸡胸肉不同，鸡腿和鸡翅无论怎么烹饪...

香椿味道特别，是春天特供的蔬菜，也是常见的农家菜。采摘下新鲜的香椿柔嫩可口，有着浓郁的香味，只要吃过的人都会爱上这种味道。...