酸辣萝卜有不同的腌制方法，适合不同地方人的口味，可以直接腌制，也可以用水浸泡，一般，直接腌制的，一晚过后就可以入味，而用水浸泡的则需一周左右才可能入味。...

佛跳墙是一道传统的闽菜，它用的食材全部是高档海鲜，连高汤都是例外熬的，是一道非常豪华的菜色，因此也被称作福寿全。...

把蚝肉变熟，就是简单明了的事儿，把蒜末、小米椒切好，带壳生蚝一般下锅蒸15分钟即可，或者是看锅内生蚝开口即可。...

泡椒凤爪是常见的零食小吃，鸡爪的皮和软骨揉软脆口，富含胶质，被认为是女性养生补品的最佳选择。...

油炸花生米是一种广大吃货朋友们都很喜欢的美食，花生米配小酒，那种市井味儿还真有点闲云孤鹤的意思对于新手来说，炸花生米可是个技术活。...

很多减肥的人都会选择鸡胸肉作为肉类，鸡胸肉去皮脂肪低饱腹感强，含有丰富蛋白质，是理想的健身食材。但是肌肉纤维粗，吃起来不像大腿肉软嫩。...

红烧茄子我们日常生活中比较常见的家常菜，几乎在我们每家每户都会做这道菜，虽说是小小茄子，但是却做好却非常的好吃下饭，而且烹饪也需要一些小技巧才可以把茄子煮的又香又下饭! ...

冬天温暖的热奶茶，夏天凉爽的冰奶茶，已经成为了大家的一种生活方式。没有人能够拒绝奶茶的诱惑，大街小巷的奶茶店总是人满为患。...

大家在家休息久了都变成中华小当家，开始在家里捣腾各种美食。薯条外酥里嫩，是零食小吃的最好选择，沾上番茄酱能吃一下午。...

在这个居家抗疫的特殊时期，大家买菜不方便，做饭也不方便，所以很多朋友选择在超市里买速冻饺子，放在冰箱里，什么时候想吃，什么时候就拿出来煮挺方便的...

金针菇口感顺滑，有菌类特别的鲜味和香气，是大家喜欢的食材。金针菇煮熟很快，久煮也不会变烂，适合各种菜谱做法。金针菇做好吃的六个菜谱，保准你看完就学会。...

菠萝酸甜可口汁水多，是大受欢迎的热带水果。四月份正是菠萝成熟的季节，可以买到口感浓郁的菠萝。...

马上就到了吃菠萝的季节了，每次到这时候，就有很多人开始纠结菠萝和凤梨到底是不是同一种水果。菠萝和凤梨虽然是同一物种，但是品种不同，导致两者的口感、外形都有区别。...

荠菜煮鸡蛋是一道传统美食，人们在三月三的时候都会煮起来作为小吃。它具有补血养生的功效，对皮肤和血液循环都有好处。...

薏米是常见的粗粮，它有极佳的去湿气效果。但是很多人绝对它不好吃，不知道怎么煮而放弃这一种食材，实在是太可惜了。...

前两天购买的鸡翅中，今天终于到货了，吃午饭的时候，边吃边商量应该如何做来吃?炸鸡翅有两种不同的做法，一种是不用蛋液、生粉和面包糠...

现在是疫情时期，不能出门，所以大家都宅在家里做起了美食，也有人开始学习发面，做起了馒头。...

俗话说早餐要吃得像皇帝，早餐是一天当中最重要的一餐，它补充睡眠后饥肠辘辘的身体，为整个早上提供营养。...

对于魔芋，相信大家都不陌生，它经常跟豆腐摆一起卖，但是又没有豆腐那么高的存在感，对于魔芋，有人喜欢吃，也有人觉得魔芋气味太大而讨厌吃...

土豆是生活中常见的蔬菜，也是我特别喜欢的一种食物，无论是土豆丝还是土豆块，都是来者不拒。...