奶粉作为宝宝的食物，安全性一直广受关注。近几年，婴幼儿配方奶粉的抽检合格率逐年上升，赢得了大多数妈妈的信赖。但是还是有极少数的宝妈发现自己奶粉中出现异物或活虫，造成不少焦虑。不过奶粉中出现活虫或异物，到底是不是奶粉质量问题?哪个环节出现的纰漏可能造成生虫呢?今天就以在市面上很受欢迎的爱他美为例，一起来看看吧~

从爱他美纯净奶源地到奶粉，至少要经过11个大步骤，主要包括原料验收、预处理、标准化、配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却筛分、混合、包装等多个步骤。

而大步骤里面又包含了很多个小步骤，比如从爱他美原料乳的验收到乳处理过程中需要经历粗滤、净化、冷却等步骤。这些步骤能够将原料乳中的较大杂质通过使用过滤布、单双联管道过滤器等设备分离出去，再进入离心净乳机将乳中细小的机械杂质和体细胞等分离出去。经过这个步骤后，原料乳中的异物基本已经清理完毕。

然后，原料和稳定型配料在混合均匀后需要经过杀菌，在特定的杀菌条件下，将爱他美原料乳中的致病菌和虫卵杀死，如大肠杆菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌等。

之后还会经过喷雾干燥，浓缩乳经历喷雾干燥后，出来的就是水分含量≤5%的乳粉。在这种严谨的工艺和恶劣的生存环境之下，很难出现活虫。

在爱他美的整个生产过程中所有的原料都要经过多重过滤筛网，过滤掉其他的异物。此外，在最后还会经历一次冷却筛分，也是对奶粉中其他异物的再次筛分。

最后在爱他美奶粉罐装前，会有一个检测异物的环节，任何金属或者是非奶粉的东西出现都会被磁吸设备检测出来。除此之外，奶粉罐和外盖均会经过一系列吹、扫和X射线杀菌，保证没有异物与微生物侵扰。罐装后，还需要经过X光检测，所以出现异物的可能性非常低。

在爱他美奶粉的加工生产过程中，从收奶到奶粉装箱整条生产线安装至少10余道过滤拦截设备，所以几乎不可能出现异物和活虫。

如果真的在家里的爱他美奶粉中发现了异物，极大可能是储存不当导致的。爱他美奶粉是高蛋白、高碳水、高脂肪的营养食品，如果在储存时，环境湿度太高，或手上或勺子上的水如果没有擦干，渗透到奶粉中，那么奶粉就容易变质，如结块、发霉等。

此外，如果宝妈在打开奶粉罐后，经常不关奶粉罐，或是没有密封好，那么奶粉的味道吸引了虫子是很容易导致虫子爬进去的。甚至会吸引到一些会飞的虫子过来，在奶粉盖上留下了虫卵，经过几天，虫子就孵化出来了。